Vores Historie | bakiicakes.com

Historien om Bakii Cakes

En tanke, en idé - en handling

Idéen til konceptet "Tapas Cheesecakes" startede tilbage i 2015 i Café Gårdhaven i Tommerup St.

I caféen havde vi travlt med at lave vores egne kager til kunderne, og især vores cheesecakes var efterspurgte.

Vi havde altid mange smagsvarianter af cheesecakes, og mange havde svært ved at vælge, hvilke de helst ville have.

I 2017 startede vi derfor Bakii Cakes, hvor vi løbende har fundet ud af æskedesign, logo, motto, test af kager osv. En proces som tager lang tid, hvis man nørder med tingene, ligesom vi gør.

Nu har vi endelig sat skruen i vandet, eller skal vi sige i cheesen, og elsker at være i gang og se nye idéer og muligheder.

Vores målsætning er, og vil altid være, at give vores kunder den bedste og mest fantastiske smagsoplevelse hver gang, de sætter tænderne i de små kager.

Vi blev ofte bedt om at skære kagerne ydeligere ud, så kunderne kunne dele de forskelliger kager med hinanden. Og dér opstod idéen. Ikke bland selv slik men bland selv kager.

Vi afprøvede konceptet , og det blev lynhurtigt populært blandt vores kunder.